Dinner idea: salmon with eggs and cauliflower

Monday, December 10, 2012

Norsk
Dette er så enkelt at det knapt kan kalles en oppskrift.
Stek en laksefilet med løk og hvitløk (ha på løk først for å la den karameliseres skikkelig)
Kok 2 egg som du senere deler opp og blander med litt smeltet smør
Kok blomkål god og myk og dekk den så med eggeblandingen.



English
This one is so simple it can barely be called a recipe.
Fry a salmon filet with onion and garlic (add the onion first to let it caramelize properly)
Boil 2 eggs that you later dice and mix with melted butter
Boil cauliflower tender and cover it with the egg mixture.


Source: Mine!

No comments: